**
{% elseif cartEntry.wasPriceLast30Days %}**
{% elseif cartEntry.wasPriceLastCampaign && cartEntry.wasPriceLastCampaignDateFrom %}** {{cartEntry.LastCampDateFrom}}
{% endif %}Sprememba naročila Dokončaj spremembo
Znanstveno potrjene raziskave so pokazale, da čebele zaradi okolju škodljivih pesticidov, pomanjkanja hrane in pomanjkanja gnezdišč izginjajo. Čebele ne izdelujejo le medu, temveč poskrbijo, da se iz cvetov razvijejo užitni plodovi. Ravno zaradi tega pa imamo ljudje za tretjino več živil, kot bi jih imeli sicer.
Zaradi tega smo se leta 2014 odločili, da čebelam namenimo naš prvi trajnostni projekt in skupaj z našimi kupci pomembno prispevamo k njihovemu varovanju. Iz pobude Skrbimo za medeno prihodnost je nastal zanimiv naravovarstveni projekt, ki se bori proti izumiranju čebel in ozavešča o pomenu čebel in drugih opraševalcev.
Poleg strogega nadzora nad uporabo pesticidov pri pridelavi sadja in zelenjave in nenehnega izboljševanja ponudbe ekoloških izdelkov gremo pri HOFERju s projektom Skrbimo za medeno prihodnost še korak dlje. V partnerstvu s Čebelarsko zvezo Slovenije (ČZS) smo zgradili HOFERjev raziskovalni čebelnjak, pričeli smo s prodajo čebelam prijaznih izdelkov, na težavo pa ne opozarjamo samo svojih kupcev, temveč tudi svoje zaposlene in poslovne partnerje.
Skrb za čebele je za nas velika odgovornost, zato je projekt dolgotrajne narave. Na tej spletni strani lahko spremljate razvoj projekta, s katerim bodo povezane številne aktivnosti v sklopu ohranjanja čebel.
Naše dolgoletno uspešno sodelovanje s Čebelarsko zvezo Slovenije (ČZS) vedno znova radi nadgrajujemo. Tukaj lahko sledite aktivnostim zadnjih let in načrtovanim novostim.
Na pobudo ČZS je 26. marca 2022 bil prvič Dan sajenja medovitih rastlin. V letu 2023 se je več kot 500 slovenskih čebelarjev in HOFERjevih sodelavcev zbralo na Krasu, kjer smo s sejanjem avtohtonih medovitih dreves prispevali k obnovi 20 hektarjev pogorelega gozda in tako zagotovili hrano za čebele v prihodnosti. Ob tem smo pri HOFERju z donacijo v višini 5.000 evrov podprli ČZS in Dan sajenja medovitih rastlin.
Ob svetovnem dnevu čebel leta 2021 smo ČZS-ju predali donacijo v višini 5.000 evrov, ki smo jo zbrali tudi s pomočjo kupcev. Med 20. aprilom in 15. majem smo ob nakupu izbranega gozdnega ali cvetličnega medu iz Slovenije ČZS-ju namenil 1 evro. ČZS je z donacijo podprla projekt Zavoda Mavrični bojevniki Čebelji sen – doživljajsko Stičišče na Gradišču. Ta je zasnovan kot učni prostor za otroke z ADHD, kjer se naučijo skrbeti za čebelice.
V septembru 2020 smo z donacijo v višini 4.500 evrov podprli dobrodelni projekt Korak zase, korak za sladkorčke v soorganizaciji ČZS, Pediatrične klinike, Kliničnega oddelka za endokrinologijo, diabetes in bolezni presnove ter Društva za pomoč otrokom s presnovnimi motnjami. Zbrani znesek je prispeval k nakupu UZ naprave za oceno stanja ožilja, ki se potrebuje pri pregledih sladkornih bolnikov.
V 2020 smo prejeli priznanje predsednika ČZS Boštjana Noča za večletno pomoč Čebelarski zvezi Slovenije.
Prenesi >>
Čebelje družine, ki bivajo v našem raziskovalnem čebelnjaku, so v letu 2019 pridelale prvo BIO medeno letino. Čebelarji Čebelarske zveze Slovenije so opravili točenje medu in nas razveselili z novico, da so čebelice kljub vremensko neugodnim razmeram pridelale okoli 60 kilogramov gozdnega medu in 3 kg cvetnega prahu. Gozdni med je bil na sejmu AGRA 2019 nagrajen s srebrno medaljo.
Ker ni nič samoumevno, morajo čebelarji in drugi strokovnjaki nenehno preverjati, da so čebelji pridelki varni in kakovostni, saj s tem skrbijo za razvoj čebelarstva in ustrezen nadzor.
Pri HOFERju smo se zato v partnerstvu s Čebelarsko zvezo Slovenije (ČZS) odločili, da predvsem v raziskovalne in izobraževalne namene v našem upravno-logističnem centru zgradimo raziskovalni čebelnjak, ki je med drugim namenjen:
Izsledki večletnih raziskav so uporabni za slovenski in širši prostor ter relevantni za celotno čebelarsko stroko. Pri projektu sodelujejo strokovnjaki s ČZS in drugi raziskovalci s področja čebelarstva.
Ob 10-letnici projekta Skrbimo za medeno prihodnost smo v sodelovanju s ČZS in z dr. Natašo Lilek (Medex d.o.o.) pripravili brošuro o cvetnem prahu, ki je središče večletnih raziskav v HOFERjevem raziskovalnem čebelnjaku.
Z letom 2019 je HOFERjev raziskovalni čebelnjak certificiran za ekološko pridelavo medu in cvetnega prahu. Pridobivamo med in cvetni prah in čebelarimo v skladu z načeli ekološkega čebelarjenja. Od leta 2020 pa je HOFER tudi vpisan v sistem pridelovalcev slovenskega medu z zaščiteno geografsko označbo.
Čebelnjak je izdelan v kranjskem slogu – po zgledu tipičnih čebelnjakov na slovenskih tleh. Zgrajen je iz smrekovega lesa iz slovenskih gozdov. Na strehi je opremljen s fotocelicami, s katerimi pridobivamo energijo za delovanje tehtnic, ki tehtajo posamezne panje ter s tem kažejo, koliko je čebelja družina pridelala medu. Panji so obarvani v barvah projekta Danes za jutri.
V čebelnjaku živi 20 čebeljih družin kranjske sivke, na vrhuncu njihovega razvoja pa bo v njem bivalo predvidoma več kot 1,2 milijona čebel.
Od spomladi 2014 v HOFERjevem raziskovalnem čebelnjaku s pomočjo vzorčenja čebeljih pridelkov opravljamo pregled stanja onesnaženosti okolja in izvajamo tudi analize kemijske sestave čebeljih pridelkov s poudarkom na njihovih funkcionalnih lastnosti.
V obdobju 2014–2018 je potekalo raziskovanje vpliva okolja na čebelje pridelke, ustvarjena je bila obsežna baza podatkov o kemijskih in mikroskopskih lastnostih cvetnega prahu osmukanca, ki predstavljajo eno izmed podlag za oblikovanje nasvetov glede uživanja čebeljih pridelkov, predvsem cvetnega prahu. Ugotavljamo, da čebelji pridelki niso obremenjeni s strani okolja, posredno so lahko čebelji pridelki dober indikator onesnaženosti okolja, saj surovino za njihov nastanek čebele najdejo v naravi.
Z letom 2019 smo pričeli s proučevanjem funkcionalnih lastnosti čebeljih pridelkov (npr. varnosti in funkcionalnost medu pri izvedbi medenih masaž, antioksidativno in protimikrobno delovanje, sestavine z dodano vrednostjo) za dosego dolgoročnega raziskovalnega cilja: spremljanje kakovosti, varnosti čebeljih pridelkov in proučevanje funkcionalnih lastnosti čebeljih pridelkov.
V 2020 so bili poleg HOFERjevega raziskovalnega čebelnjaka nameščeni dodatni panji, kjer bo ČZS podrobneje proučevala tehnologijo pridelave čebeljega strupa. Gre za specializiran proizvod, katerega način delovanja še ni dovolj dobro raziskan zato tovrstno raziskovalno delo predstavlja pomemben doprinos razvoju čebelarske dejavnosti.
Na podlagi rezultatov raziskav sodelavci ČZS objavljajo strokovne članke in se udeležujejo strokovnih kongresov. Poleg naštetega se raziskovalni čebelnjak uporablja za izobraževalne namene (tečaji za čebelarje začetnike, seminarji o pridobivanju medu in cvetnega prahu, občasno Čebelji dan za šole/vrtce).