Sprememba naročila Dokončaj spremembo

Dodano v košarico

Sestavine za 2 porciji

  • 250 g lososovega fileta
  • 2 pesti sveže špinače
  • 2 pesti narezanih šampinjonov
  • 1 velik paradižnik
  • sol po okusu
  • poper po okusu
  • malo bio oljčnega olja
  • 50 g pinjol
  • bio pirin kruh

Priprava

  1. Pečico segrejemo na 180 stopinj.
  2. V pekač položimo lososova fileja s kožo navzdol.
  3. Narezano zelenjavo zmešamo z nekaj žlicami olja, soljo in poprom ter jo razporedimo čez fileja. Pekač za 20-25 minut položimo v pečico, da se riba speče.
  4. Ribo serviramo in čeznjo potresemo popražene pinjole. Zraven lahko po želji dodamo tudi kos kruha.