Sprememba naročila Dokončaj spremembo

Dodano v košarico

Sestavine za 2 porciji

  • 1 rdeča paprika
  • pest drobnjaka
  • 5 jajc
  • 5 jedilnih žlic sladke smetane
  • 2 čajni žlički čajnega masla
  • 80 g ribanega sira za pico
  • nekaj listov zelene solate
  • sol
  • poper

Priprava

  1. Papriko razpolovimo, odstranimo semena in narežemo na kocke.
  2. Drobnjak narežemo na kolobarčke.
  3. V posodi zmešamo jajca, sladko smetano, narezano papriko, polovico naribanega sira in pol pesti drobnjaka ter začinimo s soljo in poprom.
  4. V ponvi segrejemo maslo. Prilijemo polovico pripravljene mase, čez potrosimo malo naribanega sira in pečemo pri nizki temperaturi.
  5. Ko je omleta pečena, jo prepognemo in zložimo. Nato spečemo še drugo omleto.
  6. Še toplo postrežemo z zeleno solato in okrasimo z drobnjakom.