Omleta s papriko in sirom
Omleta s papriko in sirom je okusna jed, pripravljena v le 20 minutah. Odlična ideja za hiter obrok v tistih dneh, ko nam primanjkuje časa. Podroben opis spodaj
Sestavine za 2 porciji
- 1 rdeča paprika
- pest drobnjaka
- 5 jajc
- 5 jedilnih žlic sladke smetane
- 2 čajni žlički čajnega masla
- 80 g ribanega sira za pico
- nekaj listov zelene solate
- sol
- poper
Priprava
- Papriko razpolovimo, odstranimo semena in narežemo na kocke.
- Drobnjak narežemo na kolobarčke.
- V posodi zmešamo jajca, sladko smetano, narezano papriko, polovico naribanega sira in pol pesti drobnjaka ter začinimo s soljo in poprom.
- V ponvi segrejemo maslo. Prilijemo polovico pripravljene mase, čez potrosimo malo naribanega sira in pečemo pri nizki temperaturi.
- Ko je omleta pečena, jo prepognemo in zložimo. Nato spečemo še drugo omleto.
- Še toplo postrežemo z zeleno solato in okrasimo z drobnjakom.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.