Testeninska solata po grško po receptu Vibrant Plate
Grška solata malo drugače. Pripravite testeninsko solato na grški način. Okusen solatni recept, ki združuje dve izredno priljubljeni solati - grško in testeninsko. Odlična ideja za lahek poletni obrok. Podroben opis spodaj
Sestavine za 3 porcije
- 200 g testenin
- 0,5 rdeče čebule
- 3 BIO paradižniki NATUR AKTIV
- 0,5 kumare
- pest črnih oliv
- 100 g bio feta sira NATUR AKTIV
- sok polovice bio limone NATUR AKTIV
- oljčnega olja
- sol in poper LE GUSTO
- origano
- timijan
Priprava
- Testenine skuhamo v loncu osoljene vode po navodilih na embalaži, približno 10 minut, nato jih odcedimo in ohladimo pod tekočo vodo.
- Čebulo narežemo na tanke rezine, razrežemo še paradižnike, olive in kumaro ter vse skupaj dodamo k ohlajenim testeninam.
- Čez nadrobimo sir feta, začinimo s soljo, poprom, začimbami, limoninim sokom in oljčnim oljem, dobro premešamo in postrežemo.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.