Testenine s šparglji in limono po receptu Barbarella Green Chef
Kako porabiti šparglje? Pripravite okusno testeninsko kosilo po receptu Barbarella Green Chef. Odličen recept za tiste dni, ko nimamo veliko časa. Podroben opis spodaj
Sestavine za 4 porcije
- GOURMET testenine
- 0,5 šopka zelenih špargljev
- 1 por
- 10 brstičnih ohrovtov
- sok pol bio limone NATUR AKTIV
- malo naribane limonine lupinice
- malo smetane za kuhanje MILFINA
- sol in poper LE GUSTO
- malo kvasnih kosmičev ali parmezana CUCINA NOBILE
Priprava
- V vreli in osoljeni vodi skuhajte testenine (al dente).
- Medtem šparglje narežite na večje koščke, por na rezine in razpolovite brstični ohrovt. V ponvi na olivnem olju prepražite zelenjavo (cca 4–5 minut), solite, nato pa dodajte limonin sok in malo smetane za kuhanje.
- Postrezite s testeninami in parmezanom ali kvasnimi kosmiči.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.