Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Spomladanska rižota s šparglji po receptu Barbarella Green Chef

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Spomladanska rižota s šparglji po receptu Barbarella Green Chef

    Pripravite zeleno sezonsko rižoto s šparglji po receptu Barbarella Green Chef. Okusno in zdravo kosilo, pripravljeno iz sezonske zelenjave. Podroben opis spodaj

    Priprava
    10 min
    Čas kuhanja/pečenja
    30 min
    Skupni čas
    40 min
    Srednje

    Sestavine za 4 porcije

    • 1,5 l zelenjavne jušne osnove
    • 4 jedilne žlice rastlinske margarine
    • 1 srednje velika čebula NATUR AKTIV
    • 2 stroka česna
    • 1,5 skodelice Arborio riža
    • 0,5 skodelice belega vina
    • 1 šopek zelenih špargljev
    • 1 cup rjavih šampinjonov
    • 0,5 skodelice brokolija
    • 0,5 skodelice graha
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Na olivnem olju prepražite čebulo in dodajte malo soli, da se lepo zmehča. Nato dodajte česen in še malo prepražite, da lepo zadiši. Dodajte riž, malo prepražite, nato pa prilijte vino in pokuhajte, da izpari. S počasnim in postopnim dodajanjem zelenjavne jušne osnove in mešanjem kuhajte riž približno 10 minut.
    2. Med tem šparglje narežite na drobne koščke, šampinjone na tanke rezine in brokoli na cvetke. Lahko uporabite zamrznjen ali vložen grah. V drugi ponvici na margarini popecite zelenjavo in šampinjone. Solite in poprajte, nato jo dodajte v skoraj kuhan riž. Še malo zalijte z jušno osnovo in kuhajte kratek čas, da bo riž al-dente.
    3. Servirajte s kvasnimi kosmiči ali veganskim parmezanom.