Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Sočne BBQ perutničke po receptu Vibrant Plate

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Sočne BBQ perutničke po receptu Vibrant Plate

    Klasičen recept za jed na žaru. Popestrite piknik in pripravite sočne perutničke z BBQ omako po receptu Vibrant Plate. Podroben opis spodaj

    Priprava
    10 min
    Čas kuhanja/pečenja
    20 min
    Skupni čas
    30 min
    Srednje

    Sestavine za 3 porcije

    • 500 g mariniranih perutničk
    • 2 jedilni žlici BBQ omake
    • žemlje
    • 2 paradižnika
    • 1 čebula
    • sol in poper po okusu
    • olje in kis po okusu
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Izberemo 500 gramov mariniranih BBQ piščančjih perutničk in jih postavimo s kožo navzdol na vročo žar ponev, ki smo jo rahlo namastili. Perutničke popečemo z obeh strani, da se zlato rjavo zapečejo.
    2. Med peko pripravimo paradižnikovo solato - paradižnik narežemo na lističe, dodamo na kolobarje narezano čebulo, začinimo s soljo in poprom ter dodamo olje in kis.
    3. Nadaljujemo s perutničkami. V večji skledi zmešamo 2 žlici BBQ omake za žar, vanjo položimo pečene perutničke ter premešamo, da se omaka dobro oprime perutničk.
    4. Vrnemo jih nazaj v vročo ponev in jih nekajkrat obrnemo na plošči, da se omaka karamelizira. Vendar previdno, saj ne želimo, da se omaka prismodi.
    5. Pečene perutničke prestavimo na servirni krožnik ter postrežemo s paradižnikovo solato in svežo žemljo. Za prste oblizniti!

    Nasvet

    • Dvojec Vibrant Plate svetuje - peka na žaru naj bo hitra, sveža in preprosta.