Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Široki rezanci z jajčevci, papriko in tuno po receptu Vibrant Plate

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Široki rezanci z jajčevci, papriko in tuno po receptu Vibrant Plate

    Široki rezanci v kombinaciji z zelenjavo in tuno. Pripravite okusno in zdravo kosilo po receptu Vibrant Plate. Podroben opis spodaj

    Priprava
    15 min
    Čas kuhanja/pečenja
    30 min
    Skupni čas
    45 min
    Srednje

    Sestavine za 3 porcije

    • 1 jedilna žlica pinjol
    • 1 jajčevec
    • 1 čajna žlička origana LE GUSTO
    • ščepec soli LE GUSTO
    • 1 rdeča čebula
    • 5 strokov česna
    • 1 rdeča ali rumena paprika
    • 2 paradižnika
    • peteršilj
    • oljčno olje CASTELLO
    • 240 g širokih rezancev
    • 150 g tunine v oljčnem olju
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. V suhi ponvi popražimo pinjole, da zadišijo in se zlato obarvajo, nato jih vzamemo iz ponve in damo na stran.
    2. Jajčevec preprežemo na pol in razrežemo na rezine. Čebulo narežemo na rezine, papriko na trakce, česen pa sesekljamo. Paradižniku odstranimo semena in ga narežemo na kocke. Peteršilj sesekljamo.
    3. V ponev vlijemo žlico oljčnega olja ter dodamo narezan jajčevec. Začinimo z origanom in soljo ter med mešanjem pražimo, da se jajčevci zmehčajo in zapečejo. Ko so pečeni, jih vzamemo iz ponve in damo na stran, v ponev pa dodamo čebulo in papriko. Med mešanjem pražimo, da se zelenjava zmehča in zlato zapeče. Dodamo česen in popražimo, da zadiši, nato pa v ponev dodamo paradižnik. Začinimo s soljo in poprom, nato pa pokrito na nizkem ognju kuhamo 10-15 minut, da se paradižnik razpusti. Občasno premešamo ter po potrebi zalijemo z žlico ali dvema vode, če je omaka presuha.
    4. Ko se paradižnik razpusti, v omako vrnemo še jajčevce in pokuhamo še par minut, da se okusi povežejo.
    5. Medtem, ko se omaka kuha, skuhamo še široke rezance v loncu osoljene vode. Kuhane rezance odcedimo (prihranimo pol lončka vode) in stresemo v kuhano omako.
    6. Dodamo še konzervo tunine, peteršilj in prihranjeno vodo ter dobro premešamo.
    7. Postrežemo s popraženimi pinjolami.