Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Šampinjoni po italijansko

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Šampinjoni po italijansko

    Mozzarella, sušen paradižnik, suha žemlja in začimbe so odlične sestavine, s katerimi lahko napolnimo šampinjone. Okusno kosilo s pridihom italijanskega okusa. Podroben opis spodaj

    Priprava
    25 min
    Čas kuhanja/pečenja
    35 min
    Skupni čas
    60 min
    Preprosto

    Sestavine za 2 porciji

    • 6 velikih šampinjonov
    • 1 čebula
    • 1 strok česna
    • 3 jedilne žlice ekstra deviškega oljčnega olja CASTELLO
    • 30 g sušenega paradižnika
    • 0,5 suhe žemlje
    • 1 šopek peteršilja
    • 100 g mozzarelle CARLONI
    • 100 ml jušne osnove iz brezmesne jušne kocke LE GUSTO
    • 150 g češnjevega paradižnika
    • 1 čajna žlička suhega origana
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    • 1 vejica rožmarina
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Očiščenim šampinjonom odstranimo bete, tako da jih previdno zavrtimo. Bete, čebulo in česen fino sesekljamo. V ponvi na 2 žlicah oljčnega olja najprej na hitro popražimo bete, nato pa dodamo sesekljan česen in čebulo ter vse skupaj pražimo še 2 minuti.
    2. Sušen paradižnik narežemo na kocke in zmešamo z žlico oljčnega olja. Solimo, popramo in začinimo z origanom. Suho žemljo in peteršilj drobno sesekljamo. Vse skupaj zmešamo s popraženimi šampinjoni in koščki mocarele. Pripravljeno maso nadevamo v klobuke, ki jih nato položimo v ognjevaren pekač. V pekač prilijemo jušno osnovo, ki smo jo pripravili po navodilih na embalaži. Dodamo še razpolovljene češnjeve paradižnike in pečemo približno 35 minut v spodnjem delu pečice, segrete na 180 °C (oz. na 160 °C, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka).

    Dekoracija:

    1. Okrasimo z vejicami rožmarina.