Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Polnjene paprike

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Polnjene paprike

    Recept za priljubljeno jed. Pripravite okusne polnjene paprike. Dober tek! Podroben opis spodaj

    Priprava
    20 min
    Čas kuhanja/pečenja
    50 min
    Skupni čas
    70 min
    Srednje

    Sestavine za 6 porcij

    Za polnjene paprike:

    • 6 rdečih paprik
    • 1 žemlja OKUS TRADICIJE
    • 1 čebula
    • 1 strok česna
    • 1 šopek peteršilja
    • 1 pločevinka koruze v zrnju HAPPY HARVEST
    • 400 g bio svežega govejega mletega mesa NATUR AKTIV
    • 1 bio jajce NATUR AKTIV
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    • 1 čajna žlička mlete sladke paprike LE GUSTO

    Za omako:

    • 2 pločevinki olupljenih paradižnikov CARLONI
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    • ščepec sladkorja DIAMANT
    • 1 jedilna žlica balzamičnega kisa GOURMET
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Za pripravo nadeva žemljo najprej na kratko namočimo v vodi, nato jo dobro ožamemo. Čebulo, česen in peteršilj drobno sesekljamo, koruzo pa odcedimo. V skledi zmešamo mleto meso, jajce, ožeto žemljo ter sesekljano čebulo, česen in peteršilj. Maso začinimo s soljo, poprom in mleto papriko.
    2. Paprikam previdno odrežemo vrhnje dele in odstranimo semena. Napolnimo jih z mesno maso in pokrijemo z odrezanimi vrhnjimi deli. Paprike pokončno postavimo v pekač za narastke ali podobno ognjevarno posodo.
    3. Za pripravo omake olupljene paradižnike vzamemo iz pločevinke, jih sesekljamo in skupaj s paradižnikovim sokom, ki je ostal v pločevinki, damo v skledo. Začinimo s soljo, poprom, sladkorjem in balzamičnim kisom, nato omako prelijemo med paprike. Pekač pokrijemo in ga postavimo v pečico, ki smo jo segreli na 200 °C (oz. 180 °C, če bomo pekli s funkcijo kroženja vročega zraka). Paprike dušimo v pečici 50 minut.