Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Piščančja nabodala na žaru po azijsko po receptu Vibrant Plate

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Piščančja nabodala na žaru po azijsko po receptu Vibrant Plate

    Okusna ideja za pikink. Piščančja nabodala z azijskim pridihom. Gostje bodo navdušeni. Podroben opis spodaj

    Priprava
    15 min
    Čas kuhanja/pečenja
    15 min
    Skupni čas
    30 min
    Srednje

    Sestavine za 4 porcije

    Sestavine:

    • 500 g piščančjih prsi
    • rastlinsko olje
    • 0,3 lončka arašidovega masla
    • 0,25 lončka kokosovega mleka
    • nesoljeni arašidi
    • 1 limeta
    • 1 kumara

    Za marinado:

    • 0,3 lončka sojine omake
    • 1 jedilna žlica rjavega sladkorja
    • sok polovice limone
    • 0,5 čajne žličke česna v prahu
    • 0,5 čajne žličke sladke paprike
    • 0,5 čajne žličke pekoče paprike
    • 0,5 čajne žličke ingverja
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. V skledi dobro zmešamo sestavine za marinado, da se sladkor razpusti. Dobro tretjino marinade bomo uporabili za mariniranje piščanca, preostalo pa za arašidovo omako.
    2. Piščančje prsi razrežemo na kocke, jih damo v posodo in dodamo tretjino marinade. Vlijemo še žlico olja in dobro premešamo, da se marinada oprime mesa. Posodo zapremo in za vsaj 2 uri (ali čez noč) postavimo v hladilnik.
    3. Preostalo marinado damo v lonček, dodamo 3 žlice vode in zavremo. Odstavimo in vmešamo arašidovo maslo ter kokosovo mleko. Glede na to, kako gosto omako želimo, po potrebi po žlicah dodamo še vodo in temeljito premešamo.
    4. Mariniranega piščanca nabodemo na nabodala. Prižgemo žar ali segrejemo žar ponev ter piščanca z vseh strani dobro popečemo.
    5. Pečenega piščanca postrežemo s kuhanim basmati rižem, rezinami kumare, limeto, pokapamo z arašidovo omako in potresemo s sesekljanimi nesoljenimi praženimi arašidi.