Paradižnikov burger z avokadovo kremo
Kruh lahko zamenjamo s paradižnikom in pripravimo paradižnikov burger z avokadovo kremo, ki pa vseeno vsebuje goveji polpet. Okusno in hitro. Podroben opis spodaj
Priprava
25 min
Čas kuhanja/pečenja
10 min
Skupni čas
35 min
Preprosto
Sestavine za 4 porcije
- 4 veliki paradižniki
- 4 listi solate
- 1 avokado
- 2 jedilni žlici grškega jogurta
- 0,5 limete
- 500 g bio govejega mletega mesa
- oljčno olje
- malo soli
- malo popra
Priprava
- Paradižnike razpolovimo po dolžini in jim odstranimo semena, solato operemo. Avokadu odstranimo koščico, ga narežemo na kocke in pretlačimo ter mu primešamo grški jogurt. Kremi dodamo še sok limete in solimo.
- Mleto goveje meso solimo in popramo ter oblikujemo v polpetke. Na vročem olju jih pečemo 2 minuti na vsaki strani. Popečemo tudi polovice paradižnika, nato pa jih obložimo z listom solate, avokadovo kremo in govejo polpetko ter pokrijemo še z drugo polovico paradižnika.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.