Okusni bio piškoti
Piškoti, ki jih lahko uživate brez slabe vesti. Vsebujejo hranilne snovi iz različnih oreščkov in so brez moke. Podroben opis spodaj
Sestavine za 20 porcij
- 50 g neoluščenih sezamovih bio semen NATUR AKTIV
- 50 g bio lanenih semen NATUR AKTIV
- 50 g bio orehov
- 50 g mletih bio mandljev NATUR AKTIV
- 50 g bio ovsenih kosmičev
- 1 bio jajce iz proste reje NATUR AKTIV
- 30 g bio rjavega sladkorja NATUR AKTIV
- 2 jedilni žlici bio cvetličnega medu NATUR AKTIV
- 1 paketek sladkorja z bio burbonsko vaniljo NATUR AKTIV
Priprava
- Pečico segrejemo na 180 °C.
- Orehe grobo sesekljamo.
- V eni posodi zmešamo sezam, lanena semena, mandlje, kosmiče in sesekljane orehe, v drugi pa jajce, med, rjavi sladkor ter sladkor z bio burbonsko vaniljo. Nato vse sestavine zamesimo v testo, ki ga pustimo počivati približno 10 minut.
- Testo še enkrat dobro pregnetemo, razvaljamo na približno 6 mm debelo ter z modelčkom za piškote (premera ca. 6 cm) izrežemo 20 piškotov.
- Položimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko, in pečemo približno 10–12 minut.
- Ko so piškoti pečeni, jih vzamemo iz pečice in pustimo na pekaču, da se ohladijo.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.