Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Marinirani zrezki vratovine na žaru s pisano poletno solato

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Marinirani zrezki vratovine na žaru s pisano poletno solato

    Odlična ideja za sveže poletno kosilo. Poleg nezahtevnih mariniranih zrezkov vratovine se odlično poda lahka zelenjavna solata iz fižola, paradižnika, paprike in zelišč. Podroben opis spodaj

    Priprava
    60 min
    Skupni čas
    60 min
    Preprosto

    Sestavine za 6 porcij

    • 6 že pripravljenih zrezkov svinjske vratovine z zelišči/papriko
    • 2 pločevinki rjavega fižola
    • 2 čebuli
    • 3 paradižniki
    • 1 rdeča paprika
    • 1 rumena paprika
    • 1 zelena paprika
    • peteršilj
    • 3 jedilne žlice jabolčnega kisa
    • 3 jedilne žlice sončničnega olja
    • sol
    • poper
    • črni hlebec
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Rjavi fižol iz konzerve stresemo v cedilo in ga pod tekočo vodo dobro speremo. Pustimo, da odteče voda, nato damo fižol v skledo za solato.
    2. Čebulo, papriko in paradižnik narežemo na manjše kocke. Pri paradižniku uporabimo samo mesnati del (pečke odstranimo).
    3. Narezano zelenjavo dodamo k fižolu, potresemo s peteršiljem, dodamo sončnično olje in jabolčni kis ter začinimo s soljo in poprom.
    4. Vse skupaj dobro premešamo in pustimo počivati pol ure, da se sestavine dobro prepojijo.
    5. Že pripravljene zrezke svinjske vratovine v marinadi iz zelišč ali paprike na vročem žaru pečemo približno 8 minut. Med peko jih večkrat obrnemo.
    6. K zrezkom postrežemo prej pripravljeno pisano poletno solato in sveže narezane rezine črnega hlebca.