Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Losos s špinačo in mozzarello v alu foliji z mediteranskim krompirjem

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Losos s špinačo in mozzarello v alu foliji z mediteranskim krompirjem

    Preprosto in hitro kosilo z lososom. Špinača in losos se bosta spekla kar v pečici v alu foliji skupaj z mozzarello in paradižnikom, kot prilogo pa se odlično prileže krompir z mediteranskimi zelišči. Podroben opis spodaj

    Priprava
    20 min
    Čas kuhanja
    20 min
    Skupni čas
    40 min
    Enostavno Preprosto

    Sestavine za 4 porcije

    Za lososa s špinačo in mozzarello:

    • 4 lososove fileje za žar (vrsta Toskana)
    • 600 g zamrznjene špinače
    • češnjev paradižnik
    • 2 zavoja bivolje mozzarelle
    • 0,5 limone
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO

    Za mediteranski krompir:

    • 360 g krompirja
    • 40 g masla MILFINA
    • 10 temnih grških oliv LYTTOS
    • peteršilj
    • timijan
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    Losos s špinačo in mozzarello v alu foliji:

    1. Pečico segrejemo na 160 °C. Pripravimo 4 kose folije, vsakega za eno porcijo jedi. Špinačo segrejemo, jo začinimo s soljo in poprom ter jo razdelimo na 4 kose alu folije. Z lososovih filejev odstranimo kožo. Iztisnemo sok pol limone in ga polijemo po lososovih filejih. Češnjeve paradižnike in mozzarello narežemo na kolobarje. Na špinačo damo kos lososovega fileja, nanj plast narezanih češnjevih paradižnikov in plast bivolje mozzarelle. Alu folijo na vrhu stisnemo, da oblikujemo majhne paketke, ki jih v pečici pečemo približno 20 minut. Pečeno jed na krožniku postrežemo kar v foliji. Zraven ponudimo mediteranski krompir.

    Mediteranski krompir:

    1. Krompir olupimo, razrežemo na 4 kose in kuhamo v soljeni vodi. Skuhan krompir dobro odcedimo. Kose krompirja popečemo v ponvi s segretim maslom, da dobijo zlato rumeno barvo. Olive razkoščičimo, jih narežemo na manjše koščke in jih skupaj s sesekljanimi zelišči stresemo v ponev s krompirjem. Začinimo s soljo in poprom.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.