Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Kremna špinača s pirejem in jajcem na oko

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Kremna špinača s pirejem in jajcem na oko

    Zdrav in hitro pripravljen obrok, primeren tudi za vegetarijance. Pripravite kremno špinačo s pirejem in pečenim jajcem na oko. Podroben opis spodaj

    Priprava
    20 min
    Skupni čas
    20 min
    Preprosto

    Sestavine za 4 porcije

    Za pire:

    • 600 g krompirja
    • sol
    • 100 ml mleka
    • 50 g masla

    Za kremno špinačo:

    • 400 g zamrznjene listnate špinače (pretlačene, odtaljene)
    • 1 jedilna žlica masla
    • 1 strok česna
    • 125 ml sladke smetane
    • sol
    • poper

    Za jajce na oko:

    • 4 bio jajca
    • 2 jedilni žlici masla
    • sol
    • poper
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    Pire:

    1. Olupljen krompir razrežemo na majhne kocke in ga v slanem kropu kuhamo približno 15 minut. Krompir odcedimo in ga damo nazaj v lonec, nato lonec za kratek čas postavimo na vroč štedilnik, da izpari odvečna voda. V kozici pogrejemo mleko in maslo, da se maslo stopi. Nato ju prelijemo po krompirju in vse skupaj pretlačimo, da dobimo gladek pire, ki ga po potrebi dosolimo.

    Kremna špinača:

    1. V ponvi segrejemo maslo in prepražimo na drobno sesekljan česen. Zalijemo s sladko smetano, dodamo špinačo in med nenehnim mešanjem zavremo. Špinačo na hitro pokuhamo. Na koncu jo solimo in popramo po okusu.

    Jajce na oko:

    1. Jajca približno 4 minute pečemo na vročem maslu. Pečena posolimo in popramo.