Sprememba naročila Dokončaj spremembo

Dodano v košarico

Sestavine za 4 porcije

  • 2 čebuli
  • 350 g korenja
  • 2 krompirja
  • 30 g svežega ingverja
  • 5 pomaranč
  • 50 g čajnega masla MILFINA
  • 500 ml jušne osnove iz zelenjavne jušne kocke LE GUSTO
  • sol PIRANSKE SOLINE
  • beli poper LE GUSTO
  • ščepec sladkorja DIAMANT

Priprava

  1. Čebulo sesekljamo, korenje in krompir narežemo na manjše kocke, olupljen ingver drobno nastrgamo, pomaranče pa ožamemo.
  2. V loncu razpustimo maslo in na njem približno 5 minut dušimo čebulo, korenje in krompir.
  3. Solimo, popramo ter zalijemo s pomarančnim sokom in jušno osnovo.
  4. Pustimo rahlo vreti približno 25 minut, nato odstavimo s štedilnika in dodamo ingver.
  5. Juho pretlačimo s paličnim mešalnikom, jo po potrebi dosolimo ter po okusu začinimo s poprom in ščepcem sladkorja.

Dekoracija:

  1. Preden jo postrežemo, jo okrasimo še s tankimi trakci korenja in lističi bazilike.

*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.