Korenčkov smoothie
Zelenjavni smoothie, poln vitaminov, ki jih človeško telo potrebuje vsak dan. Odlična kombinacija kuhanega korenja, pomaranče, medu in ingverja. Podroben opis spodaj
Sestavine za 4 porcije
- 300 g korenja
- sol PIRANSKE SOLINE
- 4 pomaranče
- 1 limeta
- 20 g svežega ingverja
- 3 vejice mete
- 2 jedilni žlici cvetličnega medu GRANDESSA
- 1 jedilna žlica sončničnega olja OSANA
Priprava
- Korenje olupimo, narežemo na kocke in v rahlo osoljeni vodi kuhamo približno 30 minut. Nato ga odcedimo in pustimo, da se ohladi.
- Ožamemo pomaranče, da dobimo približno 250 ml soka. Ožamemo tudi limeto, olupimo in nastrgamo ingver ter osmukamo meto.
- Korenje, sok pomaranče in limete, ingver, med in olje damo v visoko posodo in vse sestavine pretlačimo s paličnim mešalnikom, da dobimo gladek smoothie.
- Preden postrežemo, smoothie ohladimo v hladilniku.
Dekoracija:
- Ponudimo ga v ohlajenih kozarcih, okrašenih s krhlji limete in meto.
*Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.