Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Jagodna skutna torta s španskimi vetrci

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Jagodna skutna torta s španskimi vetrci

    Božanska skutina torta z jagodami, ki ni zahtevna za pripravo. Piko na i dodajo španski vetrci iz smetane, soli in sladkorja v prahu. Podroben opis spodaj

    Priprava
    35 min
    Čas kuhanja/pečenja
    60 min
    Skupni čas
    95 min
    Preprosto

    Sestavine za 1 porcijo

    • 500 g kisle smetane
    • 250 g skute
    • 180 g finega kristalnega sladkorja
    • 1 zavoj vanilijevega sladkorja
    • 1 zavoj praška za vanilijev puding
    • 6 jajc
    • 3 beljaki
    • 150 g sladkorja v prahu
    • 1 ščepec soli
    • 500 g jagod
    • 3 jedilne žlice pomarančnega likerja
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Za pripravo skutne torte prekrijemo pekač za torto (premera 26 cm) s papirjem za peko.
    2. Zmešamo kislo smetano, skuto, vanilijev sladkor in prašek za vanilijev puding. Razžvrkljamo jajca in jih umešamo v kremo iz kisle smetane in skute.
    3. Dobljeno maso vlijemo v pekač za torto in približno eno uro pečemo pri 170 °C (oz. pri 150 °C, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka).
    4. Torto vzamemo iz pekača in pustimo, da se dobro ohladi.
    5. Jagode operemo in razpolovimo. Mariniramo jih s pomarančnim likerjem in porazdelimo po ohlajeni skutni torti.
    6. Za pripravo španskih vetrcev beljakom dodamo ščepec soli in jih stepemo s kuhinjskim ali paličnim mešalnikom.
    7. Postopoma dodajamo sladkor v prahu, dokler ne nastane čvrsta, oljnata masa. Pripravljeno maso razmažemo preko jagod.
    8. Torto 8 do 10 minut pečemo pri 170 °C (na srednji reži), da postane zlato rumena.
    9. Preden postrežemo, pustimo, da se ohladi.