Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Hot dog sendvič po receptu Vibrant Plate

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Hot dog sendvič po receptu Vibrant Plate

    Sendvič malo drugače. Pripravite okusen hot dog sendvič po receptu dvojca Vibrant Plate. Podroben opis spodaj

    Priprava
    20 min
    Čas kuhanja/pečenja
    40 min
    Skupni čas
    60 min
    Srednje

    Sestavine za 5 porcij

    Za zeljnato solato z jabolkom:

    • 0,25 glave mladega zelja
    • 1 sočno jabolko
    • sol in poper LE GUSTO
    • 1 jedilna žlica majoneze LOMEE
    • 0,5 jedilne žlice gorčice BBQ Bier Senf
    • 1 čajna žlička bio cvetličnega medu NATUR AKTIV
    • sok polovice bio limone NATUR AKTIV

    Za čebulo, dušeno v pivu:

    • 2 čebuli
    • sol in poper LE GUSTO
    • 0,5 skodelice svetlega piva BERGKÖNIG
    • 1 čajna žlička bio cvetličnega medu NATUR AKTIV
    • 1 čajna žlička gorčice BBQ Bier Senf

    Ostalo:

    • 5 hot dog hrenovk
    • 5 rezin slanine
    • 5 hot dog hot dog štručk
    • začimbna omaka z okusom gorčice in kečapa Sausage sauce
    • gorčica BBQ Bier Senf
    • rdeča čebula
    • sir cheddar
    • kisle kumarice
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    Zeljna solata:

    1. Zelje in jabolko naribamo in zmešamo s preostalimi sestavinami. Pustimo počivati pol ure, da se okusi prepojijo.

    Čebulni nadev:

    1. Čebuli olupimo in narežemo na lističe.
    2. V ponvi jih na zmernem ognju med občasnim mešanjem počasi dušimo, da se čebula zmehča in prične karamelizirati, približno 15 minut. Začinimo s soljo in poprom, nato pa zalijemo s pivom in pokuhamo ša par minut, da pivo izhlapi.
    3. Na koncu vmešamo še med in gorčico in odstavimo z ognja.

    Hot dog hrenovke in štručke:

    1. Hot dog hrenovke ovijemo v rezino slanine in na žaru ali v žar ponvi popečemo z vseh strani. Hot dog štručke razpolovimo in jih ravno tako na žaru popečemo.

    Sestavimo hot dog sendviče:

    1. Na spodnjo plast nabrizgamo bodisi „sausage sauce“ ali „BBQ bier Senf“.
    2. Čez nadevamo bodisi zeljnato solato ali čebulni nadev, po okusu. K čebulnemu nadevu dodamo še kisle kumarice in nariban cheddar sir, k zeljnati solati pa rezine rdeče čebule.
    3. V štručke nadevamo pečene hrenovke s slanino in po vrh nabrizgamo omako ter postrežemo.