Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Hlebčki iz kuskusa s pirejem in ocvrto čebulo

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Hlebčki iz kuskusa s pirejem in ocvrto čebulo

    Ocvrti čebulni kolobarčki, krompirjev pire in hlebčki iz kuskusa. Ideja za dobro kosilo med tednom. Podroben opis spodaj

    Priprava
    30 min
    Čas kuhanja/pečenja
    30 min
    Skupni čas
    60 min
    Srednje zahtevno Srednje

    Sestavine za 4 porcije

    Za pire in ocvrto čebulo:

    • 1 čebula
    • 1 jedilna žlica pšenične moke KORNGOLD
    • malo mlete rdeče paprike LE GUSTO
    • sončnično olje OSANA
    • 500 g moknatega krompirja
    • 50 ml polnomastnega mleka MILFINA
    • 15 g čajnega masla MILFINA
    • 40 ml sladke smetane OMIRA
    • malo soli PIRANSKE SOLINE
    • malo muškatnega oreščka

    Za hlebčke iz kuskusa:

    • 1 čebula
    • 1 strok česna
    • malo peteršilja
    • 1 jedilna žlica sončničnega olja OSANA
    • 2 skodelici jušne osnove iz brezmesne jušne kocke LE GUSTO
    • 2 skodelici bio kuskusa NATUR AKTIV
    • 3 bio jajca NATUR AKTIV
    • malo soli PIRANSKE SOLINE
    • malo popra LE GUSTO
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    Pire z ocvrto čebulo:

    1. Čebulo narežemo na tanke kolobarje, ki jih potresemo z moko in mleto rdečo papriko. Nato jih ocvremo v velikem loncu v olju, segretem na okoli 160 °C. Ko so kolobarji zlato rjavi, jih vzamemo iz lonca in posolimo.
    2. Krompir skuhamo v slanem kropu. Medtem v kozici zavremo mleko, maslo in sladko smetano s kančkom soli ter muškatnega oreščka. Krompir olupimo, pretlačimo in stresemo v vročo mlečno zmes.
    3. Polovico ocvrte čebule primešamo v pire in po potrebi dosolimo. Preostanek položimo na pire.

    Hlebčki iz kuskusa:

    1. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo, peteršilj pa narežemo na tanke trakce.
    2. Čebulo popražimo na vročem olju, da postekleni, zalijemo z brezmesno jušno osnovo in odstavimo.
    3. Dodamo kuskus, česen in peteršilj ter dobro premešamo.
    4. V ohlajeno maso primešamo jajca, solimo, popramo in pustimo počivati 5 minut. Iz tako pripravljene mase oblikujemo hlebčke ter jih na vročem olju na vsaki strani pečemo 4 minute.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.