Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Hlebčki iz kuskusa s pirejem in ocvrto čebulo

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Hlebčki iz kuskusa s pirejem in ocvrto čebulo

    Ocvrti čebulni kolobarčki, krompirjev pire in hlebčki iz kuskusa. Ideja za dobro kosilo med tednom. Podroben opis spodaj

    Priprava
    30 min
    Čas kuhanja
    30 min
    Skupni čas
    60 min
    Srednje zahtevno Srednje

    Sestavine za 4 porcije

    Za pire in ocvrto čebulo:

    • 1 čebula
    • 1 jedilna žlica pšenične moke KORNGOLD
    • malo mlete rdeče paprike LE GUSTO
    • sončnično olje OSANA
    • 500 g moknatega krompirja
    • 50 ml polnomastnega mleka MILFINA
    • 15 g čajnega masla MILFINA
    • 40 ml sladke smetane OMIRA
    • malo soli PIRANSKE SOLINE
    • malo muškatnega oreščka

    Za hlebčke iz kuskusa:

    • 1 čebula
    • 1 strok česna
    • malo peteršilja
    • 1 jedilna žlica sončničnega olja OSANA
    • 2 skodelici jušne osnove iz brezmesne jušne kocke LE GUSTO
    • 2 skodelici bio kuskusa NATUR AKTIV
    • 3 bio jajca NATUR AKTIV
    • malo soli PIRANSKE SOLINE
    • malo popra LE GUSTO
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    Pire z ocvrto čebulo:

    1. Čebulo narežemo na tanke kolobarje, ki jih potresemo z moko in mleto rdečo papriko. Nato jih ocvremo v velikem loncu v olju, segretem na okoli 160 °C. Ko so kolobarji zlato rjavi, jih vzamemo iz lonca in posolimo.
    2. Krompir skuhamo v slanem kropu. Medtem v kozici zavremo mleko, maslo in sladko smetano s kančkom soli ter muškatnega oreščka. Krompir olupimo, pretlačimo in stresemo v vročo mlečno zmes.
    3. Polovico ocvrte čebule primešamo v pire in po potrebi dosolimo. Preostanek položimo na pire.

    Hlebčki iz kuskusa:

    1. Čebulo in česen olupimo in drobno sesekljamo, peteršilj pa narežemo na tanke trakce.
    2. Čebulo popražimo na vročem olju, da postekleni, zalijemo z brezmesno jušno osnovo in odstavimo.
    3. Dodamo kuskus, česen in peteršilj ter dobro premešamo.
    4. V ohlajeno maso primešamo jajca, solimo, popramo in pustimo počivati 5 minut. Iz tako pripravljene mase oblikujemo hlebčke ter jih na vročem olju na vsaki strani pečemo 4 minute.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.