Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Dvobarvna kremna juha iz paprike

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Dvobarvna kremna juha iz paprike

    Enostavna dvobarvna juha iz paprike. Pripravite juho v nekoliko drugačni preobleki. Juha je nasitna, hkrati pa nas v hladnejših dneh prijetno ogreje. Podroben opis spodaj

    Priprava
    30 min
    Skupni čas
    30 min
    Srednje zahtevno Srednje

    Sestavine za 4 porcije

    • 3 zelene paprike
    • 3 rdeče paprike
    • 2 čebuli
    • 2 stroka česna
    • ekstra deviško oljčno olje CASTELLO
    • 500 ml jušne osnove iz zelenjavne jušne kocke LE GUSTO
    • 100 ml suhega belega vina (npr. sauvignona PULLUS)
    • 4 vejice svežega timijana
    • 100 ml sladke smetane OMIRA
    • 4 čajne žličke kisle smetane MILFINA
    • sol PIRANSKE SOLINE
    • poper LE GUSTO
    • 2 večzrnati štručki OKUS TRADICIJE
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Zelene in rdeče paprike narežemo na majhne koščke in stresemo v ločeni posodi. Čebuli narežemo na kocke, česen pa sesekljamo. Polovico narezane čebule podušimo v loncu na žlici oljčnega olja, da postekleni. Dodamo narezano zeleno papriko in premešamo. Po 10 minutah dušenja zalijemo z 250 ml jušne osnove in 50 ml belega vina, nato začinimo s soljo, poprom, polovico sesekljanega česna in polovico timijana. Zavremo in nekaj časa kuhamo pri nizki tem peraturi. Na koncu umešamo 50 ml sladke smetane, še enkrat zavremo, nato juho pretlačimo s paličnim mešalnikom in odstavimo s štedilnika.
    2. Na enak način pripravimo še juho iz rdeče paprike. Ko juho postrežemo, v krožnik hkrati nalivamo rdečo in zeleno juho – tako se barve čudovito prelivajo. Okrasimo z lističi timijana in žličko kisle smetane. K juhi postrežemo rezine večzrnate štručke, ki smo jih v ponvi popekli na malo oljčnega olja.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.