Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Cordon Bleu iz špargljev

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Cordon Bleu iz špargljev

    Šparglji nekoliko drugače. Presenetite goste z izvirnim receptom za pripravo špargljev. Podroben opis spodaj

    Priprava
    30 min
    Čas kuhanja
    10 min
    Skupni čas
    40 min
    Zahtevno Težko

    Sestavine za 4 porcije

    • 1,6 kg belih špargljev (16 kosov)
    • 4 rezine pečene šunke
    • 4 rezine gavde MILFINA
    • 4 jedilne žlice gladke moke KORNGOLD
    • 2 bio jajci NATUR AKTIV
    • 100 g krušnih drobtin KORNGOLD
    • 2 jedilni žlici prečiščenega masla
    • 200 ml majoneze LOMEE
    • 100 g kisle smetane MILFINA
    • 1 kisla kumarica GARTENKRONE
    • 0,5 majhne čebule
    • 3 stebla peteršilja
    • 1 čajna žlička delikatesnega hrena LOMEE
    • 1 limona
    • 1 glava solate
    • sol
    • poper LE GUSTO
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Šparglje olupimo in skuhamo v rahlo osoljeni vodi. Pustimo, da se ohladijo, in medtem pripravimo pomako.
    2. Operemo peteršilj, posmukamo liste s stebelc in jih na drobno sesekljamo. Sesekljamo tudi kislo kumarico. Čebulo olupimo in narežemo na kocke.
    3. V posodici zmešamo majonezo, kislo smetano, sesekljan peteršilj, čebulo in kumarico. Začinimo s poprom, soljo, hrenom in limoninim sokom.
    4. Nato pripravimo zvitke, tako da po 4 šparglje ovijemo v sir in šunko. Povaljamo jih v moki, razžvrkljanih jajcih in drobtinah, nato pa jih popečemo v ponvi na vročem maslu.
    5. Hrustljave, zlato rumene zvitke postrežemo na krožniku s hrenovo pomako in listi glavnate solate.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.