Kakav s certifikatom Fairtrade je odgovor na izzive pri pridelavi kakava

V HOFERju prisegamo na kakav s certifikatom Fairtrade, ki je rešitev za velike izzive pri pridelavi kakava.

Veliko majhnih kmetov v tropskih državah našega planeta prideluje kakav. Nizki in nezanesljivi prihodki, slabe delovne razmere ter otroško delo so v tem sektorju žal močno prisotni. V HOFERju si želimo ta nepravični trend odpraviti in si zato posebej prizadevamo, da je v naši ponudbi kakav iz pravične pridelave. 

V HOFERju spodbujamo trajnostno nabavo kakava

V HOFERju spodbujamo trajnostno nabavo kakava v naših dobavnih verigah, zato prisegamo na priznane standarde certificiranja, kot je na primer Fairtrade. Ti standardi so namenjeni reševanju največjih izzivov pri proizvodnji kakava in urejajo:

• prepoved otroškega dela pri pridelavi kakava,
• nadgrajevanje znanja malih kmetov za bolj trajnostno kmetovanje,
• več finančnih sredstev za produktivnejše sodelovanje na področju pridelave kakava in povečanje kakovosti kakavovih zrn.

OBVESTILO: Z nabavo pri dobaviteljih, ki uporabljajo trajnostne standarde Fairtrade, Fairtrade USA in Rainforest Alliance, lahko svojim kupcem zagotovimo, da podpiramo skupnosti pridelovalcev kave in ščitimo biotsko raznovrstnost. Certificirani izdelki kažejo na visoke standarde trajnosti in kakovosti. To se sliši preprosto, vendar so realnost in okoliščine pogosto bolj zapletene. Čeprav želimo, da vsi naši kavni izdelki lastne blagovne znamke prihajajo iz certificiranih virov, to trenutno ni mogoče. Na primer, zaradi nedavnih motenj v dobavni verigi lahko določeni izdelki lastne blagovne znamke le delno vsebujejo kavo Robusta s certifikatom Rainforest Alliance. Takoj, ko bo težava odpravljena, verjetno v drugem četrtletju leta 2025, pričakujemo, da se bomo vrnili k pridobivanju navedenih izdelkov iz kmetij s certifikatom Rainforest Alliance, tako kot običajno. Naš cilj je uporabiti najmanj 90 % certificirano vsebino in ponuditi 100 % certificirano kavo lastne blagovne znamke v naših trgovinah.