Rožmarinov krompir in perutničke z žara
Rožmarinov krompir in perutničke z žara
Enostavno kosilo pripravljeno samo v pečici. Krompir in perutničke v kombinaciji z rožmarinom.
Težavnost: Lahka
Čas priprave: 5 min | Čas kuhanja: 35 min | Skupaj: 40 min
Sestavine (za 4 porcije)
- 4 jedilne žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- groba morska sol
- poper
- 750 g perutničk
- šopka grobo sesekljanega rožmarina
- 800 g drobnega krompirja
Priprava
- Pečico segrejemo na 200 °C (na 180 °C, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka).
- Opran krompir prerežemo na pol in damo v skledo, kjer ga solimo, popramo in zmešamo z olivnim oljem ter rožmarinom.
- Krompir skupaj s perutničkami razporedimo na pekač in pečemo v pečici približno 35 minut.
- Postrežemo s pikantno omako za žar.