
Pikanten liptovski namaz
Porcije:
8
Skupen čas:
20
min
Stopnja zahtevnosti:
preprosto
Sestavine
Sestavine:
- 100 g zmehčanega masla MILFINA
- 250 g skute MILFINA
- 1 žlica gorčice estragon znamke LOMEE
- 1 žlica paradižnikove mezge CARLONI
- 2 žlici sladke paprike v prahu LE GUSTO
- 1 čajna žlička cele kumine LE GUSTO, grobo sesekljane
- 1 mala čebula, drobno sesekljana
- 1 strok česna, drobno sesekljan ali stisnjen
- 1 paprika, narezana na drobne kocke
- 1 kisla kumara GARTEN KRONE, narezana na drobne kocke
- sol PIRANSKE SOLINE
- poper LE GUSTO
Priprava:
PripravaMaslo z ročnim mešalnikom penasto stepemo. Postopoma dodajamo skuto, dokler se dobro ne poveže z maslom. Umešamo še vse druge sestavine ter solimo in popramo. Namaz do zaužitja hranimo v hladilniku.