Osvežilna solata z lečo in zelišči
Porcije:
4
Skupen čas:
30
min
Čas priprave:
30
min
Stopnja zahtevnosti:
preprosto
Sestavine
Sestavine:
- Solata z lečo:
- 500 g leče HAPPY HARVEST
- 1 avokado, narezan na rezine
- pol rdeče paprike, narezane na kocke
- 1 rdeča čebula, narezana na trakove
- pol jabolka, narezanega na kocke
- 2 šopka poljubnih zelišč (npr. peteršilja, drobnjaka ali bazilike)
- 1 limona, filetirana
- Jogurtov preliv s poprom:
- 200 g jogurta MILFINA
- 1 čajna žlička popra LE GUSTO
- 2 žlici belega kisa LOMEE
- 4 žlice oljčnega olja LYTTOS
- sol PIRANSKE SOLINE
- * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.
Priprava:
PripravaLečo skuhamo in odcedimo. Ohlajeno stresemo v servirno skledo in rahlo posolimo. Po leči razporedimo avokado, papriko, čebulo in jabolko.
Za preliv zmešamo vse sestavine. Prelijemo ga po solati in solato okrasimo s sesekljanimi zelišči in filetirano limono.