Mangov mousse po receptu Vibrant Plate

Porcije: 2
Skupen čas: 45 min
Čas priprave: 15 min
Stopnja zahtevnosti: preprosto
Sestavine
Sestavine:
  • 2 manga
  • 1 pločevinka kokosovega mleka ASIA
  • * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.

Priprava:

Priprava

Kokosovo mleko čez noč postavimo v hladilnik, nato odvzamemo strjeno kremo z vrha, kokosovo vodo pa prihranimo.

Mango olupimo in razrežemo, nato ga pretlačimo v gladek pire – lahko z mešalnikom ali s paličnim mešalnikom.

Kokosovi kremi po žlicah dodajamo mangov pire in dobro premešamo ali zmešamo s paličnim mešalnikom, da dobimo gladko kremo. Prihranimo 6 žlic mangovega pireja.

Mangov mousse razdelimo v 2 kozarčka, na vrh pa dodamo še prihranjeni mangov pire. Postavimo za pol ure v hladilnik. Postrežemo ohlajeno.

Še več slastnih receptov si oglejte na @vibrantplate.