Brownie skledice

Porcije: 8
Skupen čas: 60 min
Stopnja zahtevnosti: srednje zahtevno
Sestavine
Sestavine:
  • 250 g bio masla NATUR AKTIV
  • 400 g kristalnega sladkorja AGRAGOLD
  • 1 zavojček vaniljevega sladkorja BELLA
  • 4 bio jajca NATUR AKTIV
  • 250 g pšenične moke KORNGOLD
  • 50 g kakava v prahu BELLA
  • pol zavojčka pecilnega praška BELLA
  • malo soli PIRANSKE SOLINE
  • 2 pekača za mafine
  • poljuben sladoled
  • * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.

Priprava:

Priprava

V veliki skledi zmešamo maslo sobne temperature ter kristalni in vaniljev sladkor. Dodamo jajca, moko, kakav v prahu, pecilni prašek in sol ter mešamo, da nastane kremasto testo. Prvi pekač napolnimo s testom do dveh tretjin, drugega pa na spodnji strani namastimo z maslom in narahlo pritisnemo v prvi pekač, da nastanejo skledice. Količina testa zadostuje za 8 skledic.
Testo pečemo 20 minut pri 180 °C z vključenim spodnjim in zgornjim gretjem. Skledice dobro ohladimo in napolnimo s kepico sladoleda po svojem okusu.