Bogata solata s tunino po receptu Vibrant Plate
Porcije:
2
Skupen čas:
25
min
Čas priprave:
15
min
Čas kuhanja:
10
min
Stopnja zahtevnosti:
preprosto
Sestavine
Sestavine:
- 100 g poljubne zelene solate
- 50 g zelenega radiča ali endivje
- 50 g mlade špinače
- 1 bio jajce iz proste reje NATUR AKTIV
- 4 žlice rjavega fižola HAPPY HARVEST
- 3 žlice BIO koruze NATUR AKTIV
- 5 češnjevih paradižnikov, razpolovljenih
- 1 pločevinka tunine ALMARE SEAFOOD, odcejena
- 1 žlica mešanice semen za solato HAPPY HARVEST
- 1 žlica parmezana CUCINA NOBILE
- 1 žlica bučnega olja BELLASAN
- 2 žlici balzamični kis CASA CANDIOTTI
- sol in poper po okusu
- * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.
Priprava:
Priprava- V lončku vode skuhamo jajce na trdo, približno 10 minut, nato ga takoj vzamemo iz vode in ohladimo.
- Ta čas operemo in razrežemo solato in radič, ju dobro odcedimo in postavimo v skledo. Dodamo polovico zavoja mlade špinače, rjavi fižol (iz konzerve), koruzo (iz konzerve) in češnjeve paradižnike.
- Tunino odcedimo, uporabimo samo meso in dodamo na solato. Povrh potresemo semena za solato in parmezan.
- Jajce olupimo in razrežemo ter dodamo na solato, nato pa vse skupaj zabelimo z bučnim oljem (ali drugim oljem po okusu) in balzamičnim kisom ter začinimo s soljo in poprom po okusu.
Še več slastnih receptov si oglejte na @vibrantplate.