Limonine lučke z borovnicami po receptu Vibrant Plate
Porcije:
5
Skupen čas:
15
min
Čas priprave:
10
min
Čas kuhanja:
5
min
Stopnja zahtevnosti:
srednje zahtevno
Sestavine
Sestavine:
- 1 lonček borovnic
- 1 žlička bio kokosovega sladkorja NATUR AKTIV
- sok polovice BIO limone NATUR AKTIV
- 1 pločevinka kokosovega mleka ASIA
- 1 g agar agarja
- 1 limona
- 2 žlici sladkorja NATUR AKTIV
- 1 žlička ekstrakta vanilije
- granola za posip
- * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.
Priprava:
Priprava- Borovnice v mešalniku zmiksamo skupaj s kokosovim sladkorjem in sokom polovice limone.
- Kokosovo mleko odpremo, odvzamemo gosto kremo in jo damo v lonec. Segrevamo na nizkem ognju med mešanjem skoraj do vretja, nato dodamo agar agar in kuhamo med mešanjem še minutko ali dve. Ohladimo.
- Kokosovo mleko zlijemo v mešalnik in dodamo še ostale sestavine: lupinico limone, sok limone, sladkor in vanilijo. Zmiksamo.
- V model za sladoledne lučke izmenično dodajamo borovničev pire in imonino kremo. Napolnemo model do vrha in na koncu rahlo premešamo, da se barve prelijejo. Čez posujemo malo granole in v lučke vtaknemo še lesene paličice za držala.
- Sladoledne lučke prestavimo v skrinjo za vsaj 4 ure, še bolje čez noč.
Še več slastnih receptov si oglejte na @vibrantplate.