Hitre testenine po receptu Barbarella Green Chef

Porcije: 2
Skupen čas: 20 min
Čas priprave: 5 min
Čas kuhanja: 15 min
Stopnja zahtevnosti: preprosto
Sestavine
Sestavine:
  • bio oljčno olje NATUR AKTIV
  • 1 rdeča čebula, narezana na trakove
  • 100 g rjavih šampinjonov, razpolovljenih
  • 10 predhodno pečenih češnjevih paradižnikov
  • večji šop špinače
  • 2 žlici sojine omake
  • 100 ml kokosovega mleka
  • testenine
  • * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.

Priprava:

Priprava

Testenine skuhajte po navodilih z embalaže.

Na olivnem olju prepražite čebulo in dodajte nekaj soli, da se lepo zmehča.

Dodajte šampinjone in pražite nekaj minut, da se popečejo. Nato dodajte še sojino omako, paradižnike in nekoliko pokuhajte, na koncu pa dodajte še kokosovo mleko in špinačo ter nežno mešajte, da se ta pokuha. Solite in poprajte po okusu ter postrezite s testeninami.

Še več slastnih receptov si oglejte na @barbarellagchef.