Medenjakov liker

Porcije: 1
Skupen čas: ca. 30 min
Stopnja zahtevnosti: preprosto
Sestavine
Sestavine:
  • Za ca. 500 ml:
  • 100 g čokolade za kuhanje BELLA
  • 400 ml sladke smetane MILFINA
  • 50 ml mleka MILFINA
  • 100 g kristalnega sladkorja AGRAGOLD
  • 3 čajne žličke začimb za medenjake
  • 200 ml žitnega žganja
  • * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.

Priprava:

Priprava

Čokolado raztopimo nad vodno kopeljo ter prilijemo smetano in mleko. Dodamo sladkor in mešamo, da se povsem raztopi. Primešamo začimbe za medenjake in dolijemo žitno žganje. Prelijemo v manjši lonec in enkrat na kratko zavremo. S še vročim likerjem napolnimo razkuženo steklenico, pustimo, da se ohladi, in shranimo v hladilnik. Liker je obstojen do 2 meseca.

 

Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!