Pirine palačinke z avokadom in gobami po receptu Barbarella Green Chef

Porcije: 4
Skupen čas: 45 min
Čas priprave: 20 min
Čas kuhanja: 25 min
Stopnja zahtevnosti: preprosto
Sestavine
Sestavine:
  • Za testo:
  • 2 skodelici pirine moke HAPPY HARVEST
  • 3 skodelice sojinega napitka NATUR AKTIV
  • 1 čajna žlička mletih lanenih ali chia semen NATUR AKTIV
  • 1 ščepec soli LE GUSTO
  • malo gazirane mineralne vode
  • -----
  • Nadev:
  • 1 zrel BIO avokado NATUR AKTIV
  • 1 mlada čebula, drobno sesekljana
  • limonin sok
  • poljubna količina rjavih, na rezine narezanih, šampinjonov
  • malo sojine omake
  • sol in poper po okusu
  • * V HOFERju ponudbo nenehno prilagajamo željam naših kupcev in potrebam trga, zato nekatere sestavine receptov morda niso več na voljo v naših trgovinah.

Priprava:

Priprava

V mešalniku zmešajte vse sestavine in jih pustite, da malo stojijo. Medtem pripravite avokado, tako da ga pretlačite, dodate mlado zeleno čebulico in solite ter začinite z limoninim sokom.  Na olivnem olju specite palačinke. Nato pa popecite še šampinjone, jih začinite s sojino omako, soljo in poprom. Palačinke nadevajte z avokadom in šampinjoni. Postrezite.

Še več slastnih receptov si oglejte na @barbarellagchef.