Tabela hranilnih vrednosti

Številnim kupcem je zdrava in uravnotežena prehrana zelo pomembna. Podatke o tem, kako kalorična so izbrana živila, poda že bežen pogled na Hoferjevo tabelo hranilnih vrednosti na embalaži izdelkov. Tam so ponavadi navedene tudi vsebnosti ogljikovih hidratov, mineralnih snovi, prehranskih vlaknin, maščob in beljakovin ter podatki o deležih najpomembnejših hranilnih snovi in njihov priporočen dnevni vnos v odstotkih.