Video is loading ...

 

PREVERJENI DOBAVITELJI. ZAGOTOVLJENA KAKOVOST. VELIKA IZBIRA.

V podjetju HOFER smo zavezani kakovosti. To se še posebej odraža pri ponudbi našega svežega mesa. Izbrane kose svinjine, perutnine in govedine ponujamo embalirane izključno v kontrolirani atmosferi ali v vakuumskem pakiranju. Na ta način je meso zaščiteno pred neželenimi zunanjimi vplivi, kar pripomore k njegovi obstojnosti in ohranjanju svežine. Da bi kakovost svežega mesa ohranili čim dlje, sodelujemo v pretežni meri z lokalnimi dobavitelji, kar občutno skrajša dobavne poti in omogoča boljši nadzor.

NEPREDUŠNA EMBALAŽA. PODALJŠANA OBSTOJNOST. SVEŽE MESO.

Pri načinu pakiranja s kontrolirano atmosfero sta prostoru znotraj embalaže dodana naravni kisik in ogljikov dioksid, ki ima funkcijo zaviranja rasti mikroorganizmov. Ob primernem hlajenju so zagotovljeni optimalni pogoji, da sveže meso dlje časa ohrani svojo kakovost. K obstojnosti odločilno pripomore tudi nepredušna zaščitna folija, ki meso fizično loči od neželenih zunanjih vplivov.