Bistven cilj naše odgovorne okoljske politike je poleg doslednega varčevanja z energijo v poslovalnicah tudi zmanjševanje izpustov CO2. Prekomeren porast koncentracije ogljikovega dioksida (CO2) v ozračju bistveno prispeva h globalnemu segrevanju. Dodatno zviševanje vsebnosti CO2 v zraku lahko preprečimo z varčevanjem z energijo in manjšo uporabo fosilnih goriv.

Naše vodilo je odgovorno povezovanje ekonomskih in ekoloških ciljev. Zato velik del našega okolju prijaznega delovanja predstavlja gospodarjenje z energijo. Pri tem je izjemno pomembno upoštevati medsebojne vplive različnih energetskih krogotokov v naših poslovalnicah.

Pri svojem delovanju vedno in povsod poskušamo zmanjšati izpuste CO2. To dosegamo med drugim z okolju prijaznimi hladilnimi sistemi, optimizacijo naše logistike in izboljševanjem energetske učinkovitosti v naših poslovalnicah.

 

Okolju prijazna hladilna sredstva

Na področju hladilnih sistemov se nenehno ukvarjamo s podnebnimi temami, kot so hladilna sredstva in energetska učinkovitost. Za zaščito podnebja smo do zdaj uvedli naslednje izboljšave:

• Uporabo običajnih hladilnih sredstev v obstoječih hladilnih in klimatskih sistemih bo Evropska unija zaradi njihovega škodljivega vpliva na ozonsko plast prepovedala šele leta 2015. Pri Hoferju smo se že leta 2000 odločili, da v novih sistemih ne bomo več uporabljali hladilnih sredstev, ki škodujejo ozonski plasti. Naši obstoječi hladilniki delujejo na hladilno sredstvo, ki ne škoduje ozonski plasti.
• Novi hladilniki v naših poslovalnicah deloma že delujejo na okolju prijazno hladilno sredstvo R 134a.
• Izgubo hladilnega sredstva (puščanje) je mogoče znatno zmanjšati z boljšim tesnjenjem sistemov in dvema pregledoma tesnjenja letno. V vseh poslovalnicah bomo uvedli tudi elektronske sisteme za opozarjanje na puščanje hladilnega sredstva, da bomo lahko hitreje odkrili poslovalnice z višjimi vrednostmi puščanja.
• Novi hladilniki porabijo v primerjavi z obstoječimi zaradi optimiziranih sestavnih delov in upravljanja tudi približno 10 % manj električnega toka.
• Naše hladilnike opremljamo z energijsko varčnimi nočnimi roloji.
• Posebej razviti osvetlitveni sistemi zmanjšajo segrevanje hlajenega blaga in tako izboljšajo upravljanje z energijo v hladilniku.
• Postopoma vzpostavljamo sistem prenosa podatkov na daljavo za nadzorovanje in optimizacijo obratovalnega stanja.
• V zadnjih letih smo lahko z vlaganjem v sodobne in okolju prijazne zamrzovalnike zmanjšali porabo energije v primerjavi z običajnimi, analogno uravnavanimi sistemi za do 20 %. Naši zamrzovalniki delujejo na okolju prijazno hladilno sredstvo propan (R 290), ki ne povečuje učinka tople grede in ne škoduje ozonski plasti. Naši zamrzovalniki so bili zaradi svoje nizke porabe energije in okolju prijaznega hladilnega sredstva v letu 2007 izbrani za najboljše na področju ekološke sprejemljivosti in inovacij.
• Hladilno sredstvo amonijak (R 717) je zaradi svojih kemičnih lastnosti primerno izključno za uporabo v velikih hladilnih sistemih, ne škoduje ozonski plasti in ne povečuje učinka tople grede. Zaradi njegovega okolju prijaznega učinka ga že več desetletij uporabljamo za delovanje hladilnih sistemov v naših logističnih centrih.

Okolju prijazen transport – Hoferjev vozni park

Nenehno izboljševanje našega logističnega sistema ne predstavlja le znatnega skrajšanja poti, temveč tudi boljšo izkoriščenost naših vozil. Poleg tega imajo vsi naši tovornjaki tri različna hladilna območja, da lahko hkrati v poslovalnice dobavljamo izdelke, ki morajo biti hlajeni pri različnih temperaturah. To zelo zmanjša število poti in prihrani gorivo. 

Naši prevozniki so prav tako zavezani k temu, da se pri nakupu novih tovornih vozil odločajo izključno za vozila, ki ustrezajo standardu EURO 6, trenutno najstrožjim merilom glede izpustov škodljivih snovi v okolje.

 

Energetska učinkovitost

V obstoječih Hoferjevih poslovalnicah trenutno uvajamo opozorilni sistem za porabo energije, da bi lahko lažje prepoznali in izločili velike porabnike energije. Na ta način smo z namenom večje energetske učinkovitosti že znatno skrajšali čas delovanja naših prezračevalnih sistemov.

Z vgradnjo najsodobnejših osvetlitvenih sistemov na vseh področjih znižujemo stroške in okolju prijazno izkoriščamo razpoložljive vire. Zahvaljujoč bistveno daljši življenjski dobi uporabljenih svetilk, njihovemu velikemu svetlobnemu izkoristku in energetski učinkovitosti varčujemo s pomembnimi viri in bistveno zmanjšujemo količino odpadne električne opreme. Ker so vrednosti živega srebra naših svetil v poslovalnicah in hladilnikih celo nižje od mejnih vrednosti, ki jih dovoljuje Evropska unija, so naši osvetlitveni sistemi veliko prijaznejši do okolja kot običajne svetilke.

Že od nekdaj naše poslovalnice opremljamo s sistemi za rekuperacijo toplote. Na ta način lahko odpadno toploto hladilnih sistemov uporabimo za ogrevanje. To pa pomeni znatno znižanje porabe energije za ogrevanje poslovalnic.