Opozarjamo, da se s predvajanjem videoposnetka podatki posredujejo zadevnemu ponudniku storitev. Dodatne informacije o tem lahko najdete v naši Politiki zasebnosti.

Zavrni
Moj seznam
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Sprememba naročila Dokončaj spremembo

    Dodano v košarico

    Pokrita jabolčna pita

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Pokrita jabolčna pita

    Odlična sladica za jesenski čas - pokrita jabolčna pita. Presenetite goste po kosilu. Podroben opis spodaj

    Priprava
    60 min
    Čas kuhanja
    45 min
    Skupni čas
    105 min
    Srednje zahtevno Srednje

    Sestavine za 1 porcijo

    Sestavine:

    • bio maslo BIO natura za namastitev pekača
    • bio moka BIO natura za pomokanje pekača
    • sladkor v prahu za dekoracijo

    Za testo:

    • 300 g bio moke BIO natura
    • 200 g bio masla BIO natura
    • 100 g kristalnega sladkorja
    • ščepec soli PIRANSKE SOLINE
    • 1 bio jajce BIO natura

    Za nadev:

    • 1 kg bio jabolk BIO natura
    • sok 1 bio limone BIO natura
    • 100 g bio suhih brusnic BIO natura
    • 2 čajni žlički cimeta LE GUSTO
    • 100 g bio mletih mandljev BIO natura
    Kupi vse sestavine

    Priprava

    1. Iz moke, masla, sladkorja, soli in jajca zamesimo testo. Razdelimo ga na dva dela, in sicer na 1/3 in 2/3, ter oblikujemo kepi. Vsako posebej zavijemo v živilsko folijo in postavimo v hladilnik za 20 minut.
    2. Medtem olupimo jabolka in jim odstranimo peške. Narežemo jih na koščke in pokapamo z limoninim sokom. Primešamo brusnice, cimet in mlete mandlje.
    3. Pečico segrejemo na 200 °C (na 180 °C, če pečemo s funkcijo kroženja vročega zraka) ter namastimo in pomokamo okrogel pekač premera 28 cm s snemljivim obodom.
    4. Najprej razvaljamo večjo kepo testa. Razvaljano testo položimo na pekač ter ga z dlanmi pritisnemo ob dno in obod. Na dnu ga preluknjamo z vilicami in nadevamo z jabolčnim nadevom. Nato čez nadev s pomočjo valjarja položimo razvaljano manjšo kepo testa. Pri tem pazimo, da je nadev povsod lepo prekrit.
    5. Testo na vrhu preluknjamo z vilicami, ob robu pa ga stisnemo skupaj s testom na dnu.
    6. Pekač s pito položimo v srednji del pečice in pečemo približno 45 minut.
    7. Ko se ohladi, snamemo obod in potresemo s sladkorjem v prahu.

    *Za dodajanje več kot 15 izdelkov je potrebna prijava.